《易》曰:“形而上者谓之道,形而下者谓之器。”
在具体事物上总结出的抽象经验叫做思想,针对具体事物的可操作性的东西叫做工具。而思想与工具相结合的器物首推陶器,陶器即是所谓的“道器合一”之物,这个意义上,最具有代表性的陶器就是茶盏。
茶盏为什么说是“道器合一”呢?
这就要从陶器的历史说起了。陶器是人类文明初期,人类就学会制作的器具,虽然人类最早使用的器具是石器,但石器属于天然的材料,随着人类的进步,人类已经很少使用石器,但是陶器从一万多年前诞生以来,人类一直在大规模地制造和使用,历代的匠人不断地把自己的智慧赋予在陶器作品之上,让陶器从形制到色彩都具有很高深的寓意,加之陶器复杂的工艺和技艺,让长时间使用这些陶器的人不能不有所参悟,所谓“器以载道”即是也!古人认为,用精致的茶盏去饮茶是品性的体现。
茶盏是陶器创作领域人文与技艺集大成者。魏晋以来,随着茶文化的兴起,饮茶器具也在不断进步,从粗陋到精致,由单纯的器具上升到人文思想的载体,尤其是唐宋以后,茶盏已经和使用者的人品相呼应,《论语·乡党》:“席不正不坐;割不正不食!”可想而知,一位谦谦君子如果习惯于用一个玻璃罐子喝茶,无异于焚琴煮鹤,大煞风景!没有好的茶具,茶也显得寡然无味,在当代日本,没有茶盏甚至就没办法品茶,茶盏本身就是茶道的一部分。日本的茶文化源于中国,但对茶文化的执着与国人相比有过之而无不及,这也是董陶万相盏备受日韩精英推崇的原因。
怎样才算是一具好的茶盏呢?窃以为要从以下几个方面判定:形制、釉色、健康。以董陶万相盏为例,静下心来细细观察,会发现它朴实无华的外表下其实处处是智慧的结晶:
【器型之美:】
造型古拙,内敛而决不张扬,曲掌之径、合掌之围,直径再大一些则弯曲手掌就很难承托,高度再高一点那么手掌就很难围拢;盏壁的倾角小,适合饮茶,不会滴落,让品茶者始终有一个幽雅的体态;
【纹理之美:】
万相盏的纹理可以说浩若星辰!因为它的釉面含有陨石成份,本身就来至于浩瀚的宇宙,经过高温烧结之后,它呈现出来的是变化繁复的色彩,随着角度的变化而变化,幻化无穷,并在倒入茶水之后,显现出金石之色,熠熠生辉;
【健康之美:】
万相盏的胎体陶土是经过精心筛选的,有陨石成份,含铁量很高,但几乎不含其他重金属物质,黏合紧密而不疏松,并且釉水浓稠而不流挂,质地坚硬,所以烧出来的盏在饮茶的时候,虽然高温高湿,也不会析出重金属等有害物质,更不会有异味,保证了茶香的纯粹, 只有微量的铁离子析出,对人的健康有利;
【内涵之美:】
盏为茶而生,陶盏和东方的茶文化是相辅相成的,不有良器何以饮上品之茶?万相盏代表的是君子一样的端正、敦厚、木讷,沉稳,古朴的外表下是独具个性的内心,体现了道德高深的人那种明智和豁达,“君子讷于言而敏于行!“万相盏正是君子行胜于言的写照,超脱了一般茶盏所具有的文化内涵,此所谓“物外之物、道上之道”。
为什么万相盏是不可多得的名品?除了人文价值超高之外,主要是稀有,是非常贵重难得之物。万相盏是董陶窑创始人董宁大师的得意之作,每一只都是大师亲手所做,大师秉性追求完美,对于丝毫的瑕疵都不能忍受,不允其许留存于世上,所以万相盏的成品率很低。
董宁,号伴陶隐士。董陶创始人、董陶窑陶瓷制作技术研究所所长。毕业于中央美术学院中国画学院高研班、清华美院中国工艺美术大师高级研修班。国家高级手工艺术师、中国陶瓷文化产业示范基地理事长、圆明园还原基金会理事、东方文化艺术院副秘书长兼组织联络部部长、北京手工艺术协会副秘书长、中国博物馆协会会员。
2010年10月,在北京创办北京董陶窑陶瓷制作技术研究所;
2012年在第四届中国际版权博览会上,董陶窑荣获“最佳名企奖”,并获得由国家职业资格培训鉴定实验基地颁发的“国家高级手工艺术师”称号;
2013年受聘为东方文化艺术院副秘书长兼组织联络部部长;
2014年12月作品《发现—凤鸟纹双兽耳尊》及《人生本平常》获得第一届中国国际传统工艺技术研讨会及博览会金奖,董宁先生荣获“中国传统工艺领军人物奖”;
2015年其陶瓷作品被中央政治局委员郭金龙赠予马耳他总理收藏。
如果有幸获得一套万相盏,把玩在手,在欣赏它变幻万千的斑纹,厚重朴实的盏体的时候,就能体会“君子不重不威,望之俨然,即之也温,听其言也厉。”的深刻含义,可以说,只有那些阅尽人间的大德君子才能欣赏的了万相盏,所谓“手握乾坤、胸怀宇宙”,这个世界在那些手握万相盏的人看来是清晰的、可控的,芸芸众生尽在掌握!所以这样的人才有空暇时间品味茶的清淡之香。
诗云:
陨铁凝金盏,粗陶敷锦麟,
古拙虚万相,惟念道生津。